É difícil dicir por que a dieta se chama xaponesa: a metade dos alimentos recomendados para comer son exóticos para os xaponeses.
A experiencia de estar sentado en dietas é tal que case non recorrería voluntariamente a este medio de autotortura. Se non por un "pero": persoalmente vin os resultados de dúas semanas de estar sentado nunha dieta "xaponesa". Igual que na revista: "antes" e "despois". Aínda así, o principio en materia de beleza e saúde funciona, quizais, mellor.
É difícil dicir por que a dieta se chama xaponesa: a metade dos alimentos recomendados para comer son exóticos para os xaponeses. Segundo a lenda, a dieta foi desenvolvida polos especialistas da clínica xaponesa "Yaeks", pero non se atoparon máis vestixios desta oficina en Internet de fala inglesa.
Digresión liricamente sentimental
Debo dicir que admiro a valentía das persoas que son capaces de sentir a receita de adelgazamento que se atopa na rede e probala inmediatamente por si mesmas. Eu mesmo desconfío das dietas. A vida xuntoume con eles dúas veces.
Por primeira vez, de forma severa, cando nas montañas collín algún tipo de infección estomacal e estiven tres semanas a 3000 metros de altitude, simplemente non puiden comer: todo pediu inmediatamente que volvese. A segunda vez foi cando decidín limitar a miña dieta a 1000 calorías ao día. Durante case un mes, a miña dieta consistía en café da mañá con xeado, que é útil para xantar e de vexetais conxelados para cear. Aprendín que a dieta debería equilibrarse moito máis tarde.
Entón, a primeira pregunta que fixen foi: Que balance ten a dieta xaponesa? "Máis ou menos, pero non hai suficientes aminoácidos", respondeu un amigo bioquímico, "serás rancoroso, horror cunha pistola". Os seus medos sobre a miña hipotética e severa crueldade non se materializaron. Durante os dous primeiros días, o corpo foi suprimido pola súbita desaparición da comida normal da súa vida. E ao decatarse de que isto foi por moito tempo, pero non para sempre, quedou tranquilo e indiferente.
Encanto e decepción
Como sucede no transcurso de cada experimento sobre min mesmo, acumulei unha lista de encantos e decepcións. Ou mellor, o inconveniente e o goce da dieta.
Inconveniente # 1
A dieta é rigorosa. Porque, segundo os seus autores, está deseñado para cambiar o metabolismo. Polo tanto, a mínima desviación do curso (incluso un crouton, incluso unha mazá) e o efecto esperado non están garantidos. E isto é o que se espera: separarse de 5 a 8 quilogramos e estabilizar o peso no futuro.
Inconveniente # 2
É moi difícil vir a un xantar de traballo e pedir coquetamente por min, por favor, dous ovos duros e 200 gramos de cenorias raladas. Normalmente estas solicitudes seguen sen cumprirse. Polo tanto, terás que levar todas as provisións no bolso. E, moi probablemente, prepare comidas dietéticas o día anterior.
Agradable número 1
13 días na dieta xaponesa custarache dúas veces menos que os xantares diarios de traballo ou o xantar no traballo. E máis aínda: a compra de comida para o fogar.
Agradable número 2
En xeral, é mellor non iniciar unha dieta estricta se polo menos a metade dos alimentos que consta che resultan desagradables. E como eu comín con gran entusiasmo na "vida normal" e o peixe, a carne cocida, a cenoria e o kéfir e o repolo, entón velos na miña mesa era, francamente falando, alegre.
Moita xente fai preguntas sobre tomar café cada mañá, ¿non é prexudicial? Se tes problemas cardíacos ou tensión arterial alta, o café pode ter un efecto adverso. E antes de comezar unha dieta xaponesa, paga a pena consultar co seu médico.
Unha gama completa de sensacións
Nos dous primeiros días de dieta, unha visión perseguíame: en canto pechei os ollos, apareceu unha panqueca finamente cocida diante da miña mirada interior, rodando espontáneamente nun tubo. Entón alguén amizouno amablemente con marmelada de amorodo e tróuxoo á miña cara. Non houbo alucinacións olfativas. Despois de perseguirme dous días, a filloa quedou atrás.
Unha indiferenza pedregosa e unha actitude tranquila ante as delicias culinarias instaladas, que perdurou ata os nosos días. Isto non significa que me neguei duramente se me ofrecen probar algo saboroso. Pero xa non se observan os tremores nerviosos do feito de que "hai tanta comida por aí".
Non tirei tanto: só 4 quilos, pero o peso non está a recuperar. Non sei a quen agradecer isto: aos desenvolvedores da dieta xaponesa ou a min mesmo - por facer deporte dúas veces por semana. O único detalle: durante a dieta debilitas notablemente e cara ao final convértese en problema abrir unha botella de auga mineral sen abrir. Pero entón a forza recupérase rapidamente.
A ansiada receita
Día 1
Almorzo:café negro.
Cea:2 ovos duros, ensalada de repolo cocida con aceite vexetal, un vaso de zume de tomate.
Cea:peixe frito ou cocido.
Día 2
Almorzo:café negro, croutons.
Cea:peixe frito ou cocido, ensalada de verduras, repolo con aceite vexetal.
Cea:100 gramos de tenreira cocida, un vaso de kefir.
Día 3
Almorzo:café negro, croutons.
Cea:cabaciña frita grande en aceite vexetal.
Cea:2 ovos duros, 200 gramos de carne cocida, ensalada de repolo fresco con aceite vexetal.
Día 4
Almorzo:café negro.
Cea:1 ovo cru, 3 cenorias cocidas grandes con aceite vexetal, 15 gramos de queixo duro.
Cea:froitos.
Día 5
Almorzo:cenorias crúas con zume de limón.
Cea:peixe frito ou cocido, un vaso de zume de tomate.
Cea:froitos.
Día 6
Almorzo:café negro.
Cea:ensalada de polo medio cocido, repolo fresco ou cenoria.
Cea:2 ovos duros, un vaso de cenorias crus con aceite vexetal.
Día 7
Almorzo:té.
Cea:200 gramos de tenreira cocida, froita.
Cea:o que queres das ceas, agás o 3o día (pódense usar cangrexos cocidos).
Día 8
Almorzo:café negro.
Cea:ensalada de polo medio cocido, repolo fresco ou cenoria.
Cea:2 ovos duros, un vaso de cenorias crus con aceite vexetal.
Día 9
Almorzo:cenorias crúas con zume de limón.
Cea:peixe grande frito ou cocido, un vaso de zume de tomate.
Cea:froitos.
Día 10
Almorzo:café negro.
Cea:1 ovo cru, 3 cenorias cocidas grandes con aceite vexetal, 15 gramos de queixo duro.
Cea:froitos.
Día 11
Almorzo:café negro, croutons.
Cea:1 cabaciña frita grande en aceite vexetal.
Cea:2 ovos duros, 200 gramos de carne cocida, ensalada de repolo fresco con aceite vexetal.
Día 12
Almorzo:café negro, croutons.
Cea:peixe frito ou cocido, ensalada de verduras, repolo con aceite vexetal.
Cea:100 gramos de tenreira cocida, un vaso de kefir.
Día 13
Almorzo:café negro.
Cea:2 ovos duros, ensalada de repolo cocida con aceite vexetal, un vaso de zume de tomate.
Cea:peixe frito ou cocido
Entre as comidas pódese beber auga mineral ou só auga fervida sen restricións. E, déixeme recordalo, nunca desvíese da dieta especificada.